Welkom bij Biltong Bites.

Wij maken biltong van Nederlands rund en zodra het mogelijk is ook van wild uit de Nederlandse natuur.

Biltong is een Zuid-Afrikaanse snack vergelijkbaar met beef jerky. Maar beter natuurlijk. Ontstaan in een tijd dat koelkasten nog niet bestonden en dus uit noodzaak om vlees langer houdbaar te maken. Tegenwoordig is het vooral een goede en gezonde snack. Die van ons wordt geheel zonder suiker en conserveringsmiddelen bereid!

Biltong is bijzonder goed geschikt voor onder andere sporters die geen bewerkte producten willen gebruiken, voor spierherstel na het sporten of gewoon voor extra proteïne en andere bouwstoffen.

Biltong kan je ook prima in allerlei gerechten verwerken zoals in een salade of op brood.

Binnenkort hopen we ook biltong van Damhert te hebben!
Wil je op de hoogte gehouden worden?